Рецепты для хлебопечки

Костромамочки, а кто-нибудь печет хлеб, булочки и кексы в хлебопечке? поделитесь рецептиками а то кроме пары рецептов  у меня что-то не очень получается, а хочется разнообразия  

А попробуйте прямо в поисковике набрать "рецепты для хлебопечки",столько рецептов выдает,что можно каждый день экспериментировать!!!  :wink:

ЯнаПетрова рецептов много, но все получается что-то не то,может я не так что делаю :oops: , хочется проверенных рецептов и опытных советов  

http://hlebopechka.ru/

M@rina спасибо за сайт.
А может кто знает пропорции замены сухих дрожжей на обычные прессованные? Или никто не печет хлеб

А может кто знает пропорции замены сухих дрожжей на обычные прессованные?

вот на том сайте, котоый я дала..тм где-то есть эта информация..я вот буквально вечра смотрела..

M@rina спасибо, поищу еще   может и пропустила :oops:

Женёк
А вы электронными кухонными весами взвешиваете ингредиенты? Если нет, то может быть поэтому и не получается - там нужно все строго до грамма по рецепту добавлять

Лилу во многих рецептах все ингридиенты даны в мерных стаканах и ложках буду искать и пробовать

У нас ничего не получалось, пока весы не купили

Лилу а у Вас какая печь? в книге к печке рецепты в граммах?дрожжи сухие используете?

у нас мулинекс, там и в граммах и в ложках есть рецепты. Дрожжи сухие, с ними удобнее как то.

У меня LG и там все в стаканах и ложках, дрожжи там сухие, но может мне не везло именно с дрожжами? сейчас пеку пару хлебцев  с прессованными дрожжами, но ингридиенты и их количество отличаются от предложенных в книге, а с заменой сухих на обычные еще не получается  

У нас ничего не получалось, пока весы не купили

да нуу..там надо приноровится..всегда пекла хлеб без весов..сейчас купила весы электроные. но все равно на них ничего не взвешиваю
там нужно понять принцип..колобок должен как бы с пяточкой отходить от ведерка, а тесто для ржаного хлеба должно быть жиже пшеничного..вообщем кладу все на глаз и ниче(стаканами точнее меряю).ттт...хлеб получается практически всегда..только были последний аз промахи из-за сухих дрожей саф-момент..как перешла на обычные пресованные, так сразу все ок стало..

Эх, а у меня хлебопечка "мёртвым" грузом уже несколько лет стоит. Боюсь я её :oops: .  Один раз попробовала, получился ни дать ни взять "кирпичик", пробовать расхотелось.