Девчат, у меня предложение: давайте каждая напишет какое-нибудь одно интересное блюдо (горячее, закуску, десерт, салат), которое она считает интересным и заслуживающим места на новогоднем столе.
Я вот могу рассказать о такой закуске, которая всем моим друзьям очень нравится. Для нее потребуется 300 гр. творога домашнего помягче, 100 гр. малосоленой красной рыбы, 3 помидора, сыр плавленный в индивидуальных упаковках (который не треугольниками, а квадратиками) и укроп. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем на большую плоскую тарелку. Их немного солим и перчим. Смешиваем творог, рыбку, порезаную маленькими кусочками, мелко нашинкованный укроп и черный перец (по вкусу). Берем кусочек сыра и полученную творожно-рыбную смесь заворачиваем в сыр, скрепляем шпажкой и выкладываем получившийся рулетик на кусочек помидора. Получается оригинально, красиво, вкусно и полезно.
Игры