а мы делаем так называемые манты всей семье очень нравится делаю так
фарш можно самой накрутить, но обычно я просто покупаю его в 100 метровке (смесь говядины и свинины) добавляю много лука мелко мелко порубленного, для любителей можно всякие специи (я не добавляю так как дети не едят), тесто как для обычных пельменей и делаю пельмени только большие, дальше в пароварку, когда вода закипела держу 30-40 минут и всё готово. Я с детьми люблю горячие, а муж исключительно холодные.