Пирожное для детей "Нежность"
(c 2 лет)
Потребуется:
печенье "Юбилейное" 200 гр
масса творожная 200 гр
сыр плавленный сливочный 1/2 ст. ложки
ванильный сахар 1 ч. ложка
корица щепотка
орехи миндальные 2 горсти
Способ приготовления:
Печенье поломать и измельчить в блендере.
В глубокой миске смешать до однородной массы крошки печенья, творожную массу, плавленый сыр, ванильный сахар и корицу.
Миндаль залить кипятком и оставить на 3 минуты.
Затем слить воду и очистить орехи от кожицы.
Измельчить в блендере до крупной крошки.
В пиалу налить холодную воду (это для того что бы смачивать пальцы...так удобней формировать шарики).
В тарелку пересыпать молотый миндаль.
Сформировать мини-пирожные (шарики) и обвалять в миндале.
Убрать на 1-2 часа в холодильник.