Это всегда была проблема и для меня. Но если у человека уже есть всё, я обычно думаю о впечатлениях, а не вещах. Например, подруге дарила мастер-класс по кулинарии, брат был на дегустация вина в качестве подарка, а родителям мы дарили поход в СПА. Это что-то, что остаётся в памяти, а не на полке.