Всем известна большая палатка около Красных рядов, где производители сыров могут продать свою продукцию без посредников. Я покупала там сыр не один год и никогда не было больших проблем. Но нынче за одну неделю прокололась дважды. Во вторник, 4 сентября покупала "Вохомские сыры" - Российский (214 р/кг), Костромской(209 р/кг) и в компании "Сусанинские сыры" -Костромской (225 р/кг); и в пятницу "Сусанинские сыры" - сыр "Сусанинский" (230 р/кг) и у вохомцев "Пошехонский" (211 р/кг). С вохомскими все нормально, а у сусанинцев Костромской сыр был как глина и отдавал фермой, а "Сусанинский" - есть было вообще невозможно: липкий, пересоленый, а я еще дома гостям из Москвы его предлагала не попробовав...стыдно стало и обидно... живу в Костроме почти 50 лет , но такого не было, чтобы так нагло впаривали некондицию по цене качественного продукта. В советские времена говорили, что третий сорт-не брак, но и цена у третьего сорта была не как у высшего....