А что вкусненького на ужин?

Что-то есть, но в жульен добавляется соус (или как его назвать?) из жареной муки, сметаны (точно не помню). Вкус другой получается

Еще у меня муж кекс любит. 2 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахарного песка, 3 ст.л. майонеза (не удивляйтесь) и 1/4 пакетика разрыхлителя. Быстро и просто и очень вкусно. Обычно пеку в круглой форме с дыркой.

А нам вот еще что нравится.
Пшенная каша в горшочке вприпивку с молоком. Объеденье (рецепт взяла где-то в интернете).
Варите кашу до полуготовности 7-8 минут (1 стакан в поллитре воды).
Добавляете 1 стол.ложку сахарного песка, пол чайной ложки соли.
2 яйца, стакан молока, 100 грамм сливочного масла.
Все перемешиваете и в горшочки.
В духовку минут на 30-40 при 180-200 градусах.
Получается красиво и вкусно.

А я люблю готовить куриную грудку в сметане. Быстро, просто и очень вкусно. Рецепт: грудку режу кубиками, обжариваю на сковородке до тех пор, пока не побелеет, можно кстати и шампиньоны добавить, потом пару -тройку ложек сметаны и под крышкой на маленьком огне потушить, перед самой готовностью добавляю  рубленный чеснок и зелень(лучше укроп). Вкусно)))
а вот еще беспроигрышный рецепт теста для пиццы. Получается всегда! 1 пачка творога, 2 яйца, 4 ст ложки раст масла, 2 ст ложки молока, 350 гр муки, соль, сода.

а вот еще беспроигрышный рецепт теста для пиццы. Получается всегда! 1 пачка творога, 2 яйца, 4 ст ложки раст масла, 2 ст ложки молока, 350 гр муки, соль, сода.

 Маргаритка, а тесто то дороговатое получается :wink: , я делаю простое дрожжевое: вода, соль, сахар, дрожжи, мука, и тоже всегда получается!

Маргаритка, а тесто то дороговатое получается

вся дороговизна в пачке творога     зато вкусно, дрожжевое мне не очень нравится, получается как  булка, а это тоненькое

вся дороговизна в пачке творога    

 Ну ладно уговорила, попробую сделать

JaneP // Пт Фев 26, 2010 22:46
JaneP // Пт Фев 26, 2010 22:46
А нам вот еще что нравится.
Пшенная каша в горшочке вприпивку с молоком. Объеденье (рецепт взяла где-то в интернете).
Варите кашу до полуготовности 7-8 минут (1 стакан в поллитре воды).
Добавляете 1 стол.ложку сахарного песка, пол чайной ложки соли.
2 яйца, стакан молока, 100 грамм сливочного масла

-почти полпачки масла??? А как же фигура?

Можно и меньше положить. Но так вкуснее. Кроме меня ведь еще и муж ест - он о фигуре не думает. Да и я не сильно загоняюсь на этот счет.
Можно кстати вообще не ложить масла

В пшённую кашу, тем кто постится, можно чернослив добавлять - интересное и вкусное сочетание получается (мой муж, правда, такое отказался даже пробовать :shock: )

а вот еще беспроигрышный рецепт теста для пиццы.

 Маргаритка, ты права! Тесто вкусное, уплели пиццу только в путь))). А главное быстро делается, без подхода.

А какую начинку для пиццы используете??

Я готовлю иногда овсяную кашку на воде с черносливом, курагой, изюмом , даже сахара не надо. Очень вкусно и полезно!

А какую начинку для пиццы используете??

все что в холодильнике найдется) курица, грибы или соленые огурцы или оливки, помидоры, лук, сверху сыр, майонез. возможны разные сочетания. пицца она ведь такая штука - что ни положи, все вкусно)

В пшённую кашу, тем кто постится, можно чернослив добавлять - интересное и вкусное сочетание получается (мой муж, правда, такое отказался даже пробовать Shocked )

Мы добавляем не только чернослив, но и курагу, изюм, цукаты и вообще любые сухофрукты что дома имеется.
Сегодня у нас на завтрак пшенная каша с тыквой. У меня даже муж стал есть (обычно он такое не ест. Тут понравилось)