вот почитайте тут, хорошая ссылка
http://am-am.info/kak-rebenka-nauchit-est/про соль и сахар правда там нет, кратко общая информация
если свою еду солите - ну и давайте ее. соленые огурцы же вы со стола убрали наверное
сахар - все что в вашей тарелке/кружке, все можно. будет мотивация сластить свой компот поменьше и конфеты перестать кушать.
лично я против белого сахара категорически, но это не касается концепции педприкорма конкретно, это касается вообще питания человека как биологического вида. альтернативы: мед (строго индивидуально смотрим, если пед прикорм то на общих основаниях) и
тростниковый сахарвообще советую не сластить компот из
изюма скажем, он и так сладкий. 2 раза покажется недослащеным, на третий привыкнете.
А чай можно вместо конфет с
качественными финиками пить.
и вообще
конфеты можно делать без сахара вот видео а вот еще
пироженки без сахара и муки еще раз повторюсь, про сахар это мое мнение. если Вы считаете что взрослому человеку от белого сахара ничего вредного не делается, детям его давать тоже можно, они ведь в вашей семье будут расти и кушать то, что кушаете вы.