Если малыш здоров и счастлив,то никакой проблемы в отсутствии прибавки в весе нет. А если ребенка что то беспокоит,то проблему надо решать не на уровне геркулесового отвара. А опираться на опыт бабушек-пробабушек вообще не стоит. Если бы они всё делали правильно,то о популярном "диатезе" никто бы не знал. А не геркулесовый ли отварчик виноват в красных щёчках и попках всех детей СССР? Жидкое состояние еды не говорит о том,что она подходит для ребенка. О каком геркулесе,коровьем молоке,сахаре может идти речь,когда ребенку нет года? Это взрослая полноценная каша.
Совершенно не важно естественно вскармливается малыш или искусственно. Важно правильно организовать кормление,а потом уже и прикорм.