Что из лосося можно сделать?

Не удержалась сегодня в магазине и купила целую тушку лосося. Хочется побаловать себя вкусной рыбой и сделать стейки. Очень люблю их именно из такой рыбы. Но всю тушку то я не будут использовать. Что еще приготовить?

Я бы тоже не удержалась, если бы мне встретился лосось по низкой цене. Самая вкусная рыба на мой взгляд. Как вариант могу вам рекомендовать ее засолить.

А мне кажется лучше приготовить разные блюда. В частности лосось можно использовать при приготовлении  Киша. Это французская выпечка с начинкой. Очень вкусные пироги между прочим.

Ну не всякий может выпечкой заниматься. Я вот с тестом не дружу, хоть и пробовала. А вот мне нравится идея выше с засолкой лосося.  И рекомендую сделать это по шведском рецепту, который называется Гравлакс https://terki-na-kuhne.ru/recipes/gravlaks/ После этого вы сможете наслаждаться лососем в любом виде. Но лучше делать конечно различные бутерброды.