Питание и здоровье

А Вы про Сеппа Хольцера, которые в Альпах растит в абсолютно диких и естественных условиях огромные урожаи, много слышали? Нет ли чего-то про него почитать?

Слышали.. я сама не читала .. папа у нас читал. вроде есть что то на компе нужно на диск сбросить да вам принести.. Он очень близок к анастасийцам..

наконец-то смогла прочитать хоть одну лекцию Жданова,  про восстановление зрения. там есть описание упражнений для глаз. если кому интересно почитайте... немного другой метод чем у Норбекова..
http://seeactive.by/methods/zhdanov-shichko-bates-1.html

Solo
мне JaneP сказала, что вы делаете мороженое)), напишите рецептик, пожалуйста)

У нас мороженное сыроедческое.. рецепт точно не скажу, всё на глаз..
разные варианты...
понравился вариант:
 кунжут плюс мак(больше кунжута)- все это на кофемолке. Затем в блендер банан, немного воды и измельченные семена, если любите сладкое, то можно мед или финики(без косточки) положить..взбить всё в блендере до однородной массы, как густое пюре и в морозилку(если есть можно и в мороженицу).
Особо вкусное мороженное, похоже на сливочное, с кешью орешками. Мы делали простое, измельченные кешью плюс мед или финики, немного воды, можно либо яблоко или сок апельсина. Наверное можно вариант кешью и бананов.. В общем экспериментировать с сочетанием разных фруктов, орехов и семечек.. Читала кто то листья мяты кладет,  кэроб и т.д.

Solo
спасибо большое, Вы так вкусно написали! Обязательно попробую)

Ой!
Solo вообще кудесница в приготовлении пищи!

Спасибо, конечно! Но моих заслуг в этом нет, рецепты ищу на сайтах сыроедов.. там их очень много, осталось только перепробовать.
А в мороженое с кешью лучше читый сок апельсина с финиками, без воды вкус очень интересный
 торт что  готовила морковный вот рецепт, я только без кокоса делала(молодых у нас не найти, а тот что купила не понравилсяhttp://rawinrussian.livejournal.com/200023.html
 А хлебцы вот эти понравились на бородинский хлеб похожи
Валин сырой хлеб
 

1 чашка размолотых льняных семечек

1 чашка проросшей пшеницы (держите в воде не больше 1 дня)

1 чашка грецких орехов (замоченных накануне вечером)

1 чашка нарезанного сельдерея

2 чайных ложки тмина (замоченных накануне вечером)

2 ст. ложки семечек кориандра

1 большую луковицу

1/2 чашки воды

1/2 чашки оливкового масла

1/2 чашки изюма

сок одного лимона

1 чайную ложку соли.

Перемелите замоченные грецкие орехи, пшеницу и лук в кухонном комбайне, выложите в миску и смешайте с размолотыми льняными семечками. Затем перемешайте в миксере сельдерей, оливковое масло, изюм и воду. Вылейте в ту же миску и хорошо перемешайте. Добавьте соль, кориандр, лимонный сок и тмин и еще раз перемешайте. Вылепите из этой смеси небольшие буханочки хлеба, посыпьте их маком или перемолотыми орехами и положите на тефлоновые листы дегидратора. Поставьте температуру в дегидраторе на 100°F (38°C) и сушите хлеб в течение 24-36 часов. Вам нужно будет перевернуть буханочки на другую сторону примерно через 12-15 часов, чтобы они одинаково подсохли с обеих сторон.

Выйдет 5-7 буханочек.
  только я делала без сельдерея, лука, лимона и вместо орехов семечки подсолнечные
 рецепт взят от сюдаhttp://www.syroedenie.com/rec/but.html

Solo
да вы кудесница! сегодня сделала мороженое - кешью, банан, финики, кэроб и... немного воды (в след. раз апельсиновый сок возьму), всё смешала в блендере. Получилась вкусняшка! Даже с водой) Такое шоколадное с орехами. Даже муж оценил!

Нужно тоже так попробовать, мы делали чисто кешью, апельсиновый сок и финики.. очень приятный вкус

Тут читала про полезные свойства прополиса.. его можно как жвачку жевать.. очень благоприятно влияет на зубы и десны.. и на весь организм даже микро трещины  в зубах закрывает.. В общем жуйте не орбит, а прополис после еды.... как бы его еще сладким сделать...

Я очень люблю мёд с прополисом, и вкус другой не как у обычного, и при начальных стадиях простуды не раз выручал.

Девочки, у меня возник вопрос. Вот я делаю ягоды протертые с сахаром без варки и храню их всю зиму в холодильнике. Чернику и смородину в основном. Вкусно очень и полезно. А с медом то же самое никто не делал? будет ли храниться? хочу попробовать. надо то не так уж и много. Просто не попортить бы продукты...
вот клюква хранится. но клюква она сама по себе такая, хранящаяся.
гугль выдает только рецепты с варкой, но без варки реально вкуснее.

Маш! Насколько я по опыту знаю, смородина с сахаром перетертая хорошо и долго простоит , правда в холодильнике. Мы любим такое "варенье" зимой
А вот черника не всегда хорошо стоит. Попробуй в стерилизованные банки закатать