Сотейник - вещь незаменимая на моей кухне. Он у меня большой и вместительный, имеет дополнительную не нагревающуюся ручку. Так что готовить очень удобно, можно смело перемешивать еду, ничего не высыпается, как в сковороде. В нем я и тушу, и варю, и жарю.