А что вкусненького на ужин?

Я иногда балую своих Мясом в пиве! Делюсь рецептиком:

Мясо в пиве с овощами

ингридиенты:
Мясо свинина 1 кг
помидоры 3 шт
перец болгарский 3 шт
1 луковица
1 морковка
1 стакан тёмного пива
сметана 350-400 г
сыр 400-450 г
Приготовление:
Мясо режем на азу, слегка обжариваем в масле. Овощи режем (помидоры и перец кубиками, морковь на мелк. терке, лук мелко режем). Добавляем вышеперечисленные овощи в мясо и тушим до готовности мяса. Выкладываем сметану, через 5 минут вливаем 1 стакан темного пива, тушим еще минут 5-7 на среднем огне, после всего на мелкой терке трём сыр и всыпаем в мясо с овощами, тушим еще минут 10. Вкуснятина готова. Солить не надо (если только кто-то любит ооочень соленую еду).
Овощей на 1-2 единицы(имею ввиду томат и перец) можно прибавить, если хочется погуще.
Приятного аппетита!

Пшенная каша в горшочке вприпивку с молоком.

- попробовала. Вкусно и необычно! Правда немного передержала в духовке... - моя вина

беспроигрышный рецепт теста для пиццы. Получается всегда! 1 пачка творога, 2 яйца, 4 ст ложки раст масла, 2 ст ложки молока, 350 гр муки, соль, сода

- есть похожий рецепт печенья (200 г творога, 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 200 г сливочного масла, 1 ст.ложка сметаны, сода, ванильный сахар)

Я иногда балую своих Мясом в пиве!

Мне тут посоветовали плов на светлом пиве, все собираюсь сделать. Говорят очень вкусно.

а вот еще беспроигрышный рецепт теста для пиццы. Получается всегда! 1 пачка творога, 2 яйца, 4 ст ложки раст масла, 2 ст ложки молока, 350 гр муки, соль, сода.

Давно искала такой рецептик.СУПЕР!!!!Спасибки!А я вот частенько на этот сайт заглядываю,хоть и сама готовлю не плохо,но там есть интересные идеи http://www.say7.info/

Лето, хочется чего-нибудь легкого!!! Ни у кого в закрамах нет вкусного легенького салатика?

Режем мелко пекинскую капусту, добавляем прямоугольные плоские кусочки ветчины,  мелкие кусочки томата и болгарского красного/оражевого перца, солим, перчим. Заправляем легким майонезом.
ВУАЛЯ!!!

Девочки,знакомые угостили яблоками от души :shock: Сорт правда кисленький.
Вот хочу шарлотку приготовить,поделитесь своими рецептиками

Девочки,знакомые угостили яблоками от души :shock: Сорт правда кисленький.
Вот хочу шарлотку приготовить,поделитесь своими рецептиками

стакан муки
полстакана сахара
соль
2 яйца

форму смазать подсолнечным маслом, присыпать мукой. Сахар смешать с яйцами, взбить блендером, добавить муки и соли. Тесто должно получиться гуще сметаны, но не сильно крутым, чтоб текло.. В форму покрошить очищенные яблоки, если сильно кислые - присыпать сахаром, залить сверху тестом и выпекать при 180*  примерно полчаса. От духовки зависит. всегда быстро получается и вкусно

Я на три яйца беру стакан муки, стакан сахара. Вместо соли разрыхлитель могу добавить.
кол-во яиц в зависимости от их размера... (если мало яиц, плохо поднимется, если много - вкус как ни странно хуже)

Спасибо за рецепт Просто супер. Все пропеклось,поднялось-домашние довольны.Форма у меня большая,использовала на 4 яйца,стакан сахара с горкой,почти 2 стакана муки взялось(яйца крупные)1\2 пакета разрыхлителя.
Раньше делала на кефире-тоже ничего,но тесто как бы "мокрое"-муж не оч так любит,а от этой за уши не оттащишь

Девочки, кто готовит в аэрогриле, поделитесь, пожалуйста проверенными "на себе" рецептами :wink:

Девочки, кто готовит в аэрогриле, поделитесь, пожалуйста проверенными "на себе" рецептами :wink:

Мы обычно там курочку делаем на верхней решетке, а на нижней картошку. Рыбу запекаем в фольге. А так то по тем же самым рецептам делаем, что и для простой плиты или духовки. Пробовала силиконовую форму, получились вкусные маффины.

Солнышко, спасибо! А вот вы точно следуете указанными в рецепте температуре и времени готовки? Я тут делала мясо с картошкой. Ставила температуру для мяса. Время тоже поставила какое было рекомендовано. Стали пробовать: мясу явно не хватало еще минут 20-30 и картошка была сыроватой. Хотя для ее приготовления времени вроде как было предостаточно.
Супчик варила овощной с фрикадельками. Сынуля наворачивал только так))
Пекла слойки с яблоками два дня подряд. Вот это здорово! 15 минут и такая вкуснятина получается))
Солнышко, еще хотела спросить, вы на дно водичку наливаете или на сухую готовите? Я в инете прочитала, что якобы нужно дно водой покрывать, еда становится сочнее.
И рецептик маффинов можно у вас попросить? :oops:

а вот еще беспроигрышный рецепт теста для пиццы. Получается всегда! 1 пачка творога, 2 яйца, 4 ст ложки раст масла, 2 ст ложки молока, 350 гр муки, соль, сода

Маргаритка, спасибо огромное за замечательный рецептик теста! Делала сегодня с элементарной начинкой помидоры свежие, сыр моцарелла и зелень ( у меня была петрушка и укроп) . Получилось очень нежно и вкусно. Даже доче дала небольшой кусочек, уплела за обе шеки с песней блаженства