хочу поделиться рецептом кофейного кекса.очень вкусно,просто и быстро.
2ст.муки
1ст.сахара
1ст.молока
1яйцо
ванилин на кончике ножа
1ч.л.соды,гашеной уксусом
60гр.слив.масла или маргарина
4ч.л.растворимого кофе.
Способ приготовления:
все продукты перемешать,замесить тесто как на оладьи.выпекать в среднеразогретой духовке(150-180градусов)до золотистой корочки.