Кабачки РЕЦЕПТИКИ

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

  • Оффлайн Татьяна Л Вставить имя в ответ
  • Опытные участники
  • ***
  • Сообщений: 109
  • Репутация: 0
    • Просмотр профиля
: 15 Июль 2011, 14:10:28
Пошел сезон кабачков, в прошлом году я их просто тушила с морковкой, помидоркой и мы их уплетали - в этом году младший стал их отвергать, едим только в виде оладьев из кабачков. Интересно узнать может кто еще какие чудеса из кабачков придумывает  :D
Рекомендуем почитать →
  • Оффлайн Ольчик Вставить имя в ответ
  • Почетные участники
  • ****
  • Сообщений: 698
  • Сказали "Спасибо": 3
  • Репутация: 0
    • Просмотр профиля
Ответ №1 : 15 Июль 2011, 15:49:43
нашей доченьке год и месяц,я делаю пюре:картошка,кабачки,зелень,цвет.капуста,всё это тушится.уплетает только так!нам пока ничего оранжевого нельзя-алергия.
  • Оффлайн Ника78 Вставить имя в ответ
  • Опытные участники
  • ***
  • Сообщений: 197
  • Сказали "Спасибо": 43
  • Репутация: 0
    • Просмотр профиля
Ответ №2 : 15 Август 2011, 11:21:59
Можно запечь в духовке кабачки с фаршем. Только для этого нужны молодые кабачки. Кабачок разрезается по длине пополам, чистится шкурка и вынимаются семена. Получаются как бы лодочки. Их заполняем фаршем (можно фарш с рисом, кто как любит), сверху кладем дольки помидора, посыпаем тертым сыром (можно и не посыпать). Ставим в духовку. Попробуйте. И начинка вкусная, и кабачок приобретает совсем иной вкус, необычный и непривычный.
  • Оффлайн Танечка Вставить имя в ответ
  • Почетные участники
  • ****
  • Сообщений: 319
  • Сказали "Спасибо": 29
  • Репутация: 0
    • Просмотр профиля
Ответ №3 : 15 Август 2011, 12:47:11
можно кабачок вдоль нарезать обжарить и что-нибудь в него завернуть (офощи, фарш, сыр). потушить, или уложить красиво и запечь уже запеканкой. В прошлом году делали еще так нарезали кабачок кружочками (с кожицей), на него сверху немного жар.лука, морковки, кусочек мясного(можно и колюаски) и посыпать сыром, и в духовку. Получается как на тарелочке. (нас так бабушка угощяла).
  • Оффлайн Ольчик Вставить имя в ответ
  • Почетные участники
  • ****
  • Сообщений: 698
  • Сказали "Спасибо": 3
  • Репутация: 0
    • Просмотр профиля
Ответ №4 : 15 Август 2011, 20:47:10
Цитата: "Танечка"
можно кабачок вдоль нарезать обжарить и что-нибудь в него завернуть (офощи, фарш, сыр). потушить, или уложить красиво и запечь уже запеканкой. В прошлом году делали еще так нарезали кабачок кружочками (с кожицей), на него сверху немного жар.лука, морковки, кусочек мясного(можно и колюаски) и посыпать сыром, и в духовку. Получается как на тарелочке. (нас так бабушка угощяла)

обязательно сегодня сделаю
Реклама