Быстрая пицца
Быстрая пицца.Это блюдо давно и постоянно нами используется. Придуман рецепт был на даче, когда нужно было срочно перекусить. Этим блюдом можно лакомиться везде, где есть микроволновка, но нет времени. Будь то это сад, студенческая общага, или гостиница. А когда гость на пороге, вообще незаменимо! Рецепт простой, и вместе с тем вкусный. Состав может меняться в зависимости от наполненности холодильника. Часто мы готовим это блюдо вместе с моей нехочухой дочкой, такой рецепт ей по силам, да и уплетать блюдо сделанное своими руками всегда вкусней!
И так приступлю.
Основные продукты это сухарики, яйцо, молоко, сметана или майонез, набор продуктов которые практически всегда под рукой. В компанию сегодня я взяла: шампиньоны, помидоры, колбаску, сыр, зелень.
Режем помидоры, колбаску, шампиньоны. Нарезанные шампиньоны я отварила . Но можно пожарить, да с лучком- получится Мм-ка.
Затем в смазанную форму выкладываю сухарики.
Сверху укладываю слой помидор, колбаски, шампиньонов.
Заливаю все соусом.
Соус: 2 яйца, смешать с ст. ложкой майонеза и ст. ложкой сметаны, 1/3 стакана молока. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
Ставлю в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут. А в микроволновку и того быстрее.
За 5 минут до готовности посыпаю пиццу сыром.
И, вуаля- вкусное блюдо готово радовать ваших близкий и гостей.
Приятного аппетита!
Источник: annaiva