Игры
Закуска. Сырные шарики «Сюрприз»
Для приготовления нам понадобятся:
сухарики «Фортуна»
крабовые палочки
3 яйца
сыр
майонез
чеснок
Рецепт очень прост, быстр и вкусен. На мелкой терке трем сыр, яйца и крабовые палочки. Палочки предварительно можно немного подморозить, чтобы легче было тереть.
Два зубчика чеснока давим в чеснокодавилке. Смешиваем яйца, крабовые палочки, чеснок. Добавляем немного майонеза. Солим. Замешиваем до однородной массы напоминающей тесто. Из этой массы скатываем шарик, вложив внутрь сухарик.
Затем шарик обваливаем в сыре.
Делаем таких шариков сколько душе и аппетиту угодно. Ставим в холодильник на полчаса.
Сырные шарики с хрустящим сердечком внутри готовы!
Приятного аппетита.
Источник: aviana
