Обеденное блюдо: Суп "Виват Фортуна"
Ингридиенты:
сухарики "Фортуна" - 1 пакетик
горох сухой - 1 стакан
картофель - 2-3 шт
бекон - количество по вкусу
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
зелень
соль
перец
Рецепт:
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде.Разбухший горох залить свежей водой и варить на медленном огне до мягкости 1 час без соли. Обжарить бекон, затем добавить к нему морковь и лук, обжарить вместе.После того как горох будет готов, добавить порезанный картофель и варить до готовности картофеля ~15 минут. Затем добавить в суп обжарку с беконом и сухарики "Фортуна". Приятного аппетита!
Источник: LunaLi